CONPAPA en Sr CUY_TRIAS

Patat met cavia

Een stralende dag. We gaan met Sven, een van de TRIAS adviseurs die zich vooral toelegt op commercialisering van de landbouwproducten, op stap. Eerst bezoeken we CONPAPA, een beweging van aardappelboeren waarbij de boeren pootgoed kunnen kopen of verkopen, maar waarlangs ze ook hun producten kunnen vermarkten. Het is een coöperatie die erop staat dat…

Afscheid van vrouwengroep Pulingui

LG scheert hoge toppen

Na onze Amazone tocht konden we op maandagavond 12/09 onze zweetgeurtjes kwijt in een wat comfortabeler hotel Rincon Aleman, in Riobamba. Met een heerlijk ontbijt en warm gekleed zette de sportievelingen zich op weg naar de Chimborazzo, de hoogste berg in Ecuador (6.310 m), bedekt met eeuwige sneeuw. Op de hoogvlakten grazen de lama’s, alpaca’s,…

De boer op

Zijn ogen glinsterden. Bij een beloftevolle kleurig gedekte tafel wachtte Manuel ons op. Fier op familie en erf. En met reden. Als gedreven pionier van PACAT weet hij van zijn 7000m² grond een bestaan op te bouwen voor zijn familie. Op de hellingen zijn keurig in rijen de braamstruiken aangeplant. Wat verder luzerne, iets hoger…

Edison, Juan en Rosa_TRIAS

Op naar een blij weerzien

De komende dagen trekt de delegatie naar de partners van TRIAS die zich toeleggen op caviakweek, aardappel- en quinoateelt. Sommige van de Ecuadoraanse boeren brachten vorig jaar zelf een bezoek aan België. “Het viel mij meteen op hoe sterk de lokale gilden georganiseerd zijn”, vertelde bioboer Edison achteraf. Ook de vrijwilligerswerking sprong in het oog: “Ik was onder de indruk…

Bij de gastgezinnen

In het dorpje Cotacachi, langs hobbelige wegen, in een wolk van stof hield ons busje halt. Met ons drieën mochten we uitstappen, Guido, Lieve en José, het onbekende tegemoet. De valiezen werden bekeken door de mensen met vragende ogen. 100m verder en we waren waar we zouden verblijven bij een sympathiek gastgezin, echte indianen.  …

Sfeerbeeld van Quito

Acclimatiseren

Alvorens we ons helemaal onderdompelen in het Ecuadoraanse boerenbestaan nemen we een dagje te tijd om te wennen aan het uur-en hoogteverschil. Dat doen we in Quito, waar we een van de delegatieleden van het nationaal monument uit de handen van de ordediensten proberen houden. In Ecuador hoort een bezoek aan de evenaar er nu…